Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.
Jakie wartości odżywcze ma ałtajski sok z rokitnika dzikiego?
Czym jest rokitnik?
Rokitnik pospolity, inaczej nazywany zwyczajnym, jest krzewem, który może osiągać nawet 5 metrów wysokości. Dziko występuje głównie w Europie i Azji, choć od pewnego czasu popularne staje się jego uprawianie w przydomowych ogrodach. Głównie dlatego, że roślina ta nie gubi owoców na zimę, dzięki czemu stanowi piękny i dekoracyjny akcent podczas chłodnych dni. Można go spotkać naturalnie w Polsce – wzdłuż wybrzeża Bałtyku oraz w Pieninach. Bardzo łatwo jest rozpoznać go po owocach, które są małe i kuliste lub owalne. Są nieco podobne do jarzębiny. Różnią się jednak kolorem – są pomarańczowe. Licznie porastają łodygi pokryte ostrymi kolcami. Listki natomiast mają srebrno-zielony odcień oraz wąski kształt i przypominają wierzbowe. Dojrzałe owoce rokitnika dzikiego mają bardzo kwaśny smak, jednak po przymrozkach czuć w nich nieco słodyczy. W celach leczniczych wykorzystuje się nie tylko owoce, ale również pestki, korę i liście.Zdrowotne właściwości rokitnika dzikiego
Zdrowotne właściwości rokitnika dzikiego znane są już od starożytności, dzięki czemu znalazł szerokie zastosowanie w kuchni i przemyśle kosmetycznym. Jego najważniejszą zaletą jest duża zawartość witaminy C – oprócz dzikiej róży ma on jej najwięcej ze wszystkich owoców. Krzewy rosnące w pobliżu morza mogą jej mieć około 200-250 mg/100 g, natomiast rokitnik obrastający górskie obszary nawet 405-1100 mg/100 g. Średnie zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę C wynosi około 80 mg, dlatego owoc ten jest zalecany wszystkim osobom mających problem z jej niedoborem. Pomaga w przypadku braku apetytu, bólu mięśni i stawów, trudnościach w gojeniu się ran, ale również wzmacnia odporność w okresie jesienno-zimowym. Pomarańczowe owoce rośliny nie tracą swoich właściwości wskutek przetwarzania czy przechowywania. Dlatego miody czy ałtajskie soki z rokitnika dzikiego są tak zdrowe. Rokitnik dziki wpływa na funkcjonowanie całego organizmu i wspiera organizm przy wielu dolegliwościach. Jest szczególnie polecany osobom cierpiącym na choroby serca, układu pokarmowego lub reumatoidalne zapalenie stawów. Owoce rokitnika pomagają w takich dolegliwościach jak:- podwyższony „zły” cholesterol,
- nadciśnienie tętnicze,
- częste krwotoki,
- zgaga,
- wrzody.
Wartości odżywcze ałtajskich soków z rokitnika dzikiego
Rokitnik dziki nazywany jest przez Rosjan „Złotem Syberii”, ponieważ zawiera aż 190 różnych substancji wpływających korzystnie na organizm człowieka. Ałtajskie soki z rokitnika dzikiego są bogactwem:- witamin (szczególnie witaminy C),
- mikroelementów,
- antyoksydantów,
- aminokwasów,
- nienasyconych kwasów tłuszczowych,
- flawonoidów.
Rokitnik pochodzi z terenu Ałtaju, czyli południowej części zachodniej Syberii. Słońce świeci tam przez bardzo krótki czas, a gwałtowny spadek temperatur na tym obszarze zmusza rośliny do magazynowania wszystkich najcenniejszych składników z gleby. Dlatego koncentracja różnorodnych mikroelementów i witamin jest na tak wysokim poziomie. Naturalna witamina C w produkowanym soku wynosi nawet 44,5 mg/100 ml produktu. Dodatkowo sok jest bardzo mętny, co świadczy o bogatej zawartości składników aktywnych. Sok z rokitnika dzikiego pozytywnie wpływa na odporność, utrzymanie odpowiedniego poziomu cholesterolu i cukru, witalność oraz kondycję skóry, włosów i paznokci. Wspiera pracę organów wewnętrznych jak trzustka, żołądek czy dwunastnicy. Zmniejsza uczucie zgagi i pomaga przy wrzodach.. Działa pozytywnie na układ krążenia, oddechowy, a także wspiera organizm w chorobach onkologicznych, reumatycznych i ginekologicznych.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana
Dodaj komentarz
Dziękujemy za dodanie komentarza
Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.
Błąd - akcja została wstrzymana