Jak wybrać idealny dom weselny?

Organizacja klasycznego wesela to spore przedsięwzięcie, na które składa się mnóstwo różnorodnych czynności. Podstawą jest znalezienie odpowiedniej sali weselnej oraz ustalenie dogodnego terminu. Decyzja dotycząca domu weselnego musi być przemyślana pod kątem wielu kwestii. Właściwy wybór poskutkuje udaną imprezą, zadowoleniem gości oraz minimalizacją problemów.

Czym się kierować przy wyborze sali?

Przed organizacją wesela trzeba ustalić szacunkową liczbę gości i na niej opierać wszelkie decyzje. Najważniejszy jest wybór odpowiednio dużej sali. Niektórzy preferują wesela tylko w gronie najbliższych, u innych tradycją jest zapraszanie całej rodziny i wszystkich znajomych. Kolejnym kryterium jest jej wygląd oraz możliwość dopasowania własnej estetyki. Dom weselny może oferować swoje ozdoby, co będzie sporym ułatwieniem dla tych mniej wybrednych organizatorów. Wesela są mniejsze lub większe, dlatego trzeba uwzględnić dostosowanie gości do stołów i krzeseł. Goście zapewne będą wychodzić na zewnątrz, by zapalić lub odetchnąć od tańców. Dlatego oprócz sali warto sprawdzić też, czy ogród jest zadbany i czy goście będą mieli tam ławeczki i stoliki.

Kuchnia i obsługa weselna

Jednym z najważniejszych czynników, które wpływają na zadowolenie gości, są serwowane posiłki. Niektóre domy weselne w swojej obsłudze mają kucharzy, którzy dopasowują menu indywidualnie do wymagań klientów. Dzięki temu nie trzeba poszukiwać kucharzy z zewnątrz lub cateringu na własną rękę.

Pracownik restauracji „Proporcja” w Konstantynowie Łódzkim dodaje: Przygotowania do wesela, jak i przebieg uroczystości wymagają sprawdzonego zespołu obsługowego, który załatwi każdy problem, doniesie napoje i sprawnie serwuje posiłki. Im więcej zadań zrzucimy na członków, rodziny tym gorzej będą się oni bawić, a to może także wpłynąć na państwo młodych. 

Na co jeszcze zwrócić uwagę?

Na dobrą salę weselną wpływa także wiele innych czynników, które mogą nie być zauważalne za pierwszym razem. Bardzo ważny jest parkiet wyciszający dźwięki, który dodatkowo nie będzie śliski dla butów. W przeciwnym wypadku zabawy i tańce mogą być bardzo niebezpieczne. W sali musi być odpowiednia akustyka, by zespół mógł swobodnie grać muzykę, a czysty dźwięk docierał w każdy kąt. Do udanej zabawy potrzebna jest sprawna klimatyzacja. Duża ilość roztańczonych osób może spowodować szybkie zmęczenie, a nawet omdlenia. Przy organizacji wesela trzeba także uwzględniać to, że wysoka jakość sali, obsługi i kuchni idzie w parze z odpowiednią ceną. Przy najniższych stawkach trudno oczekiwać najwyższych standardów.