Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.
Zasady transportu towarów o krótkiej przydatności
Czas i bezpieczeństwo przewożonych towarów
Jak już zostało wspomniane we wstępie, w transporcie żywności ważną kwestią jest czas. Aby zachować wszelkie walory transportowanych produktów, należy zapewnić jak najkrótszy czas dostawy do finalnego odbiorcy poprzez zastosowanie rozwiązań minimalizujących ryzyko opóźnień. W przeciwnym razie cenny ładunek w postaci towarów o krótkiej przydatności znacznie obniży swoją wartość. Elastycznym, funkcjonalnym oraz mało wymagającym wyjściem z takiej sytuacji jest transport drogowy, który pozwala na dostosowanie floty i tras w taki sposób, aby optymalnie wykorzystać zasoby, jakimi dysponuje przewoźnik. Należy również pamiętać, że transport żywności wiąże się z wymogiem stosowania odpowiednio zaprojektowanych skrzyń lub palet, które powinny być wykonane z drewna bądź plastiku. Jest to podyktowane różnorodnością świeżych towarów, do których należą m.in. produkty świeże, mrożone, suche, zapakowane, zwierzęce, roślinne, ciekłe i sypkie. Właściwe rozwiązania powinny zapewniać ochronę w trakcie transportu oraz łatwość w załadunku i wyładunku towarów.Regulacja warunków transportu
Transport towarów o krótkiej przydatności jest także obwarowany pewnymi regulaminami określonymi w Konwencji ATP – międzynarodowej ustawie sporządzonej w 1970 roku, którą Polska przyjęła 14 lat później. Zawiera ona:- maksymalne temperatury w trakcie transportu artykułów żywnościowych – schłodzonych i mrożonych,
- klasyfikacje pojazdów do transportu żywności,
- metody badań i znakowania pojazdów.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana
Dodaj komentarz
Dziękujemy za dodanie komentarza
Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.
Błąd - akcja została wstrzymana