kategoria: Gastronomia

I czy to na pewno tylko moda? Zainteresowanie konsumentów ekologicznymi produktami spożywczymi dynamicznie wzrasta już od ponad 20 lat. Obecnie rynek żywności eko jest najszybciej rozwijającym się sektorem produkcji żywności więcej ...

Świadomość pracodawców na temat odpowiedniego żywienia pracowników podczas wykonywania pracy znacząco wzrosła w ostatnich latach. Prawidłowo zbilansowany posiłek nie tylko doda energii, ale także zmotywuje do dalszego działania. Zapewnienie profilaktycznych więcej ...

Wyroby garmażeryjne to stała część asortymentu niemal wszystkich marketów, a niekiedy również firm cateringowych, restauracji i hoteli z własnym lokalem gastronomicznym. Najczęściej można je znaleźć w sklepowych lodówkach, ale zdarzają więcej ...

Do stworzenia odpowiedniej mieszanki przyprawowej potrzebnych jest wiele czynników. Przede wszystkim należy dobierać do mieszanek wysokiej jakości produkty. Idealnie sprawdzać się będą naturalne zioła. Ważne jest, aby produkty nie zawierały więcej ...

W związku ze wzrostem świadomości konsumentów o warunkach wytwarzania żywności, każde przedsiębiorstwo zajmujące się jej przetwórstwem lub dystrybucją, musi potwierdzić jakość i powtarzalność swoich produktów, aby zbudować pozycję rynkową. Ważne więcej ...

Utrata bliskiej osoby jest bardzo trudnym przeżyciem, a formalności związane z pogrzebem to dodatkowy stres. Organizacja poczęstunku konsolacyjnego również nie należy do przyjemnych doświadczeń, jednak tradycja ta jest silnie zakorzeniona więcej ...

Na rynku istnieją trzy metody przechowywania piwa: puszka, butelka i beczka. Czasami zwolennicy tego trunku, mają swoje upodobania co do spożywania piwa z danego opakowania. Niestety często dokonują wyboru, kierując więcej ...

Dla wielu dzieci brakuje miejsca w publicznych przedszkolach z uwagi na niewystarczającą ilość placówek. Dlatego też rodzice szukają miejsca dla swoich pociech w prywatnych przedszkolach, które z tego powodu okazują więcej ...

W czasach, kiedy przemysł spożywczy dąży do optymalizacji produkcji, żywność jest coraz bardziej wypełniona chemią. Chcąc zadbać o zdrowie swoje i swoich bliskich szukamy rozwiązań, które poprawią jakość spożywanego jedzenia. więcej ...

Znakomita większość Polaków oraz duża liczba turystów zza granicy jest w stanie wymienić tradycyjne polskie dania i produkty. Chwalimy pierogi, oscypki, kwaśnicę na wędzonym żebrze. Zajadamy się wędzoną rybą, raczymy więcej ...