kategoria: Gastronomia

Każde spotkanie: biznesowe, towarzyskie czy rodzinne, jeżeli trwa dłużej, niż godzinę – wymaga przekąsek.  Potrawy, ich ilość i jakość, są najczęściej wspominanymi i komentowanymi elementami przyjęć. Dlatego warto wybrać firmę więcej ...

Kiełki posiadają tyle zalet dla naszego organizmu, że na stałe powinny zagościć w naszych dietach. Zawierają duże ilości składników odżywczych, przez co poprawiają funkcjonowanie organizmu. Znajdujące się w nich witaminy więcej ...

Z roku na rok jesteśmy coraz bardziej świadomi, jak duże znaczenie ma w naszym życiu dieta oraz jak wpływa ona na nasze zdrowie i samopoczucie. Marzeniem wielu z nas jest więcej ...

Aromaty spożywcze są obecnie stosowane w wielu różnych produktach. Ich zadaniem jest wzmocnienie doznań osoby, która spożywa dany posiłek. Okazuje się, że oprócz sprawienia przyjemności mają one jeszcze inne zastosowanie. więcej ...

Ostatnie lata na rynku lodów to przede wszystkim dynamiczny rozwój segmentu lodów rzemieślniczych. Konsumenci pokochali lody wytwarzane zgodnie z tradycyjnymi recepturami do tego stopnia, że przed popularnymi lodziarniami ustawiają się więcej ...

Dobry smak kiełbas i wyrobów wędliniarskich to nie tylko zasługa wysokiej jakości mięsa. W dużej mierze zależy to od odpowiedniego doboru przypraw uraz umiejętności masarza. Mimo że obecnie większość dużych więcej ...

Zarówno walory smakowe produktów, jak i wartości odżywcze są ściśle uzależnione od jakości znajdujących się w nich składników. W branży spożywczej, a także podczas produkcji odżywek oraz suplementów diety ogromną więcej ...

Soki to produkty otrzymywane z różnych owoców o zapachu, smaku i barwie danego gatunku. Zgodnie z prawem nie wolno dodawać do nich barwników, konserwantów i aromatów innych niż te, które więcej ...

W dzisiejszych czasach jedzenie na mieście stało się sposobem na spędzanie wolnego czasu oraz na skosztowanie dań, które trudno byłoby przygotować samodzielnie. Dlatego też od restauracji wymaga się spełnienia odpowiednich więcej ...

Sushi ma swoich ulubieńców nie tylko w krajach Azji, ale również wśród Polaków. Zachwyca ono niebanalną kompozycją smaków i aromatów, które są w stanie rozpieścić nawet najbardziej wymagające podniebienie. Dla więcej ...