Artykuły z kategorii: Gastronomia i produkty spożywcze
Lubisz gotować i chętnie uczysz się nowych rzeczy? Dowiedz się więcej na temat kulinarnych przepisów i poznaj tajniki różnorodnych kuchni z całego świata! Sprawdź, jak ugotować konkretne potrawy i jak podkreślić ich smak. Czy warto skorzystać z cateringu? Przeczytaj, jak ważne są przyprawy w poszczególnych kuchniach świata. Zdobądź interesujące Cię informacje na naszej stronie z artykułami poradnik.pkt.pl!
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Jakie rodzaje wędlin są najpopularniejsze?
Polska kuchnia słynie z wyjątkowej różnorodności wędlin, które są nie tylko smaczne, ale również często stanowią dowód na kulinarne dziedzictwo naszego kraju. Wśród Polaków możemy wyróżnić kilka...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Jakie sosy są najbardziej eko?
W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i dbałości o zdrowie coraz więcej osób sięga po produkty przyjazne dla środowiska i naszego organizmu. Wśród nich znajdują się również sosy, które mogą...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Wszystko, co warto wiedzieć o mięsie wołowym
Mięso wołowe to jeden z podstawowych składników diety Polaków. Jego smak, wartości odżywcze oraz różnorodność sposobów przyrządzania sprawiają, że cieszy się dużą popularnością na naszych stołach....
-
Gastronomia i produkty spożywcze
4 cechy zdrowego mleka
Mleko jest jednym z najczęściej spożywanych produktów żywnościowych. Utrzymanie wysokiej jakości gwarantuje bezpieczne spożycie i dostarczenie cennych składników do organizmu. Najważniejszymi cechami...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
4 zalety zdrowotne bulionu wołowego
W przeszłości bulion gotowano na resztkach mięsa i kości. Dzisiaj wiadomo, że dobry rosół to nie tylko sposób na wykorzystanie tego, co zostało z obiadu. Wywar ma mnóstwo zalet, zawiera szereg...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
5 cech dobrego cateringu dla firm i osób prywatnych
Każde spotkanie: biznesowe, towarzyskie czy rodzinne, jeżeli trwa dłużej, niż godzinę – wymaga przekąsek. Potrawy, ich ilość i jakość, są najczęściej wspominanymi i komentowanymi elementami przyjęć....
-
Gastronomia i produkty spożywcze
5 cech dobrej chińskiej restauracji
Wielu Polaków kocha chińskie potrawy. Dania te urzekają nas bogactwem aromatów, harmonią smaków oraz dużą ilością warzyw i ciekawych przypraw. Sekretem kuchni chińskiej jest używanie małej ilości...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
ABC higieny w kuchni restauracyjnej
W restauracji musi być czysto. Co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Niedoczyszczona restauracja powinna spodziewać się szybkiej ucieczki klientów. Dla jakości obsługi ma znaczenie też to, co...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Agregaty chłodnicze w wyposażeniu sklepów i gastronomii
Produkty spożywcze muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach. Niektóre z nich wymagają magazynowania w niższej temperaturze niż temperatura otoczenia. W warunkach domowych używa się do tego...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Aromaty w żywności specjalnego zastosowania
Aromaty spożywcze są obecnie stosowane w wielu różnych produktach. Ich zadaniem jest wzmocnienie doznań osoby, która spożywa dany posiłek. Okazuje się, że oprócz sprawienia przyjemności mają one...
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Artykuły jednorazowe dla gastronomii
Artykuły jednorazowe dla gastronomii to produkty dla restauracji, barów, cukierni, pizzerii oraz kompleksowy asortyment na bankiety i przyjęcia. Chętnie korzystają z nich także firmy cateringowe....
-
Gastronomia i produkty spożywcze
Atrakcje gastronomiczne Ustronia
Ustroń jest uzdrowiskiem oraz uroczym ośrodkiem wczasowym i wypoczynkowym, położonym w województwie śląskim, a dokładniej w powiecie cieszyńskim. Z racji swojej lokalizacji można w nim skosztować...