Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.
Jak wybrać dobrą firmę cateringową?
Odpowiednia obsługa
Od kilku lat na polskim rynku działa coraz większa liczba firm cateringowych. Także wiele restauracji oferuje własny catering, wychodząc tym samym naprzeciw klientom. Celem każdej firmy zajmującej się cateringiem powinna być przede wszystkim profesjonalna obsługa gości. Obsługa dobrej firmy cateringowej musi wyróżniać się umiejętnością łatwego nawiązywania kontaktów. W przypadku tej pracy zawsze najlepiej sprawdzają się osoby o pogodnym usposobieniu, które są przyjaźnie nastawione do innych ludzi. Ważną cechą firmy cateringowej jest ponadto poczucie estetyki. Należy zadbać bowiem nie tylko o smak przygotowywanych potraw, ale i ich wygląd czy sposób podawania do stołu. Warto sprawdzić np. warszawską firmę Bocian Catering, działającą na rynku od wielu lat i mającą doświadczenie w obsłudze różnego rodzaju imprez.Kryteria wyboru firmy cateringowej
Aby znaleźć najlepszą firmę cateringową warto wziąć pod uwagę kilka kryteriów: cenę, opinie ze strony dotychczasowych klientów, jakość przygotowywanych potraw, różnorodność menu czy sposób podawania posiłków. Duże znaczenie ma to, gdzie odbywa się spotkanie, którego obsługą ma zająć się firma cateringowa. Może być to zarówno klub, jak i elegancki hotel. Coraz większą popularnością cieszą się także imprezy organizowane w plenerze. Inaczej obsługuje się też event na kilkadziesiąt osób, a inaczej przyjęcie, w którym bierze udział kilkuset gości. Dobra firma cateringowa powinna jednak poradzić sobie z każdym wyzwaniem.Doświadczenie
Firmy cateringowe na ogół współpracują z wieloma osobami i są w stanie obsłużyć naprawdę duże konferencje czy spotkania biznesowe. Warto jednak na wstępie zapytać o doświadczenia w organizacji dużych imprez. Wówczas można mieć pewność, że dana firma posiada odpowiednie zaplecze techniczne i personel, który jest w stanie obsłużyć tak dużą ilość gości. Oczywiście bardzo ważnym kryterium, jak zawsze zresztą, jest cena. Jednak nie można kierować się jedynie tym, gdyż niestety często niska cena wiąże się ze składnikami niskiej jakości oraz nieświeżymi produktami. Wpływa to negatywnie na smak serwowanych potraw.Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana
Dodaj komentarz
Dziękujemy za dodanie komentarza
Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.
Błąd - akcja została wstrzymana